Cultural Winery in Toscana

B+Architects interpreta la Cultural Winery

Il progetto mira a armonizzare il nuovo edificio con l'ambiente circostante, creando connessioni significative. Ispirato dalla dualità del vino, che fonde l'antica arte della vinificazione con esperienze sensoriali contemporanee, utilizza la bevanda come mezzo per esplorare una vasta gamma di attività culturali e ricreative, che costituiscono il fulcro del progetto. Il volume emergente dal terreno è proporzionato agli edifici esistenti, rispettando la sequenza tradizionale di aggiunte e integrazioni graduali. 

The project aims to harmonize the new building with the surrounding environment, creating meaningful connections. Inspired by the duality of wine, which merges the ancient art of winemaking with contemporary sensory experiences, it uses wine as a medium to explore a wide range of cultural and recreational experiences, the focus of the project. The volume emerging from the ground is proportionate to the existing buildings, respecting the traditional sequence of gradual additions and integrations.

L'area nord di Podere, di fronte al futuro vigneto, diventa una facciata da valorizzare. Lo spazio viene ampliato per creare una proporzione più equilibrata tra la superficie utilizzabile verso nord e quella esistente in altre direzioni. Tutte le aree sono collegate a percorsi fluidi attraverso il verde e i vigneti, diventando sentieri di scoperta e itinerari tematici. Un percorso a livello basso nel nuovo vigneto si collega direttamente alla zona del vino e della degustazione, mentre il percorso a livello del Podere conduce all'ingresso del nuovo edificio. 

The north area of Podere, facing the future vineyard, becomes a front to be enhanced. The space is expanded to create a more balanced proportion between the usable space towards the north and the existing space in other directions. All spaces relate to fluid paths through the greenery and vineyards, becoming discovery trails and thematic itineraries. A low-level path in the new vineyard connects directly to the wine and tasting area, while the path at the level of the Podere leads to the entrance of the new building. 

L'ingresso principale (reception) è situato sul lato ovest della nuova struttura. La connessione ai livelli inferiore e superiore è in quest'area tramite una scala geometrica. Al piano terra si trova l'area dedicata al co-working e il ristorante. La configurazione delle aree consente un uso versatile, anche per eventi. La connessione diretta con le zone esterne lo rende permeabile e fruibile in tutte le direzioni. 

he main entrance (reception) is located on the west side of the new building. The connection to the lower and upper levels is in this area via a geometric staircase. On the ground floor is the area dedicated to co-working and the restaurant with related service spaces. The space's configuration allows versatile use, including for events. The direct connection with the outdoor areas makes it permeable and usable in all directions.

Nel seminterrato, situato centralmente, si trova il settore vendita e un ambiente di lettura con una biblioteca tematica incentrata su vino, cultura locale e territorio. Una zona multifunzionale, attrezzata per esposizioni e proiezioni, è collegata all'esterno, permettendo svariate funzioni. Un'area a gradini ospita spettacoli all'aperto. La sala degustazione, adiacente a quella che ospita delle botti e delle bottiglie, è immaginata come un luogo appartato e tranquillo con vista sul vigneto. La sala riunioni è multifunzionale: un'area degustazione extra o una piccola sala per eventi privati, per chi desidera organizzare riunioni aziendali, ecc. Il piano superiore è dedicato all'area bar, immaginando aperitivi al tramonto con una vista panoramica sulle colline. La tipologia proposta per l'edificio reinterpreta contemporaneamente la struttura del Podere.

In the basement, centrally located, is the selling area and a reading area with a thematic library focused on wine, local culture, and territory. A multifunctional space, equipped for exhibitions and projections, is connected to the outside, allowing multiple functions, and a step seating area host outdoor performances. The tasting room, near the barrels and bottles area, is envisioned as a secluded and quiet place with a view of the vineyard. The meeting room adjacent to the office is designed is multifunctional: an extra tasting area or a small room for private events, for those who may want to organize corporate meetings, etc. The upper floor is dedicated to the bar area, imagining aperitifs facing the sunset with a panoramic view of the hills. The proposed typology for the building contemporarily reinterprets the structure of the Podere.

Muri in pietra locale, che ricordano l'edificio più antico del complesso, si alternano a grandi superfici trasparenti assicurando una connessione visiva con il contesto. Le costole metalliche della facciata strutturano anche il tetto, dove i pannelli fotovoltaici possono essere armoniosamente integrati per una maggiore sostenibilità dell'intervento. I percorsi nel nuovo vigneto, collegati al vigneto esistente, possono diventare un valore aggiunto per Podere Fedespina, creando visite educative e percorsi di benessere. Gli edifici attualmente utilizzati per la vinificazione e lo stoccaggio potrebbero essere convertiti in una SPA, estendendo così il concetto di cantina culturale alla cultura del benessere.

Walls in local stone, reminiscent of the oldest building in the complex, alternate with large transparent surfaces ensuring a visual connection with the context. The metal ribs of the facade also structure the roof, where photovoltaic panels can be harmoniously integrated for greater sustainability of the intervention. The paths in the new vineyard, connected to the existing vineyard, can become a plus for Podere Fedespina, creating educational visits and wellness trails. The buildings currently used for winemaking and storage could be converted into a SPA, thus extending the concept of cultural-winery to the culture of wellbeing.